Conform unei noi ordonanțe a orașului, care va intra în vigoare pe 15 iulie, restaurantele din Laguna Beach nu mai pot folosi plastic de unică folosință pentru ambalajele pentru mâncare la pachet.
Interdicția a făcut parte dintr-o ordonanță cuprinzătoare introdusă ca parte a Planului de protecția vecinătăților și a mediului și a fost adoptată de Consiliul Local pe 18 mai cu un vot de 5-0.
Noile reguli interzic articole precum polistiren sau recipiente din plastic, paie, blendere, pahare și tacâmuri de la vânzătorii de alimente cu amănuntul, inclusiv nu numai restaurantele, ci și magazinele și piețele alimentare care vând alimente preparate. După discuții, consiliul orășenesc a modificat ordonanța pentru a include pungi de mâncare și huse din plastic. Regulamentul nu acoperă capacele din plastic pentru băuturi, deoarece în prezent nu există alternative viabile non-plastice.
Noua lege, elaborată inițial de membri ai Consiliului de Sustenabilitate a Mediului al orașului, în colaborare cu orașul, face parte dintr-o campanie în creștere de interzicere a plasticului de unică folosință pentru a reduce gunoiul pe plaje, trasee și parcuri. În sens mai larg, mișcarea va ajuta la încetinirea schimbărilor climatice, pe măsură ce se trece la containerele fără petrol.
Oficialii orașului au remarcat că aceasta nu este o restricție generală pentru tot plasticul de unică folosință din oraș. Rezidenților nu li se va interzice utilizarea plasticului de unică folosință pe proprietăți private, iar regulamentul propus nu ar interzice magazinelor alimentare să vândă articole de unică folosință.
Potrivit legii, „oricine nu respectă vreo cerință poate constitui o încălcare sau poate fi supus unei agende administrative”. și caută educație. „Interzicerea sticlei pe plaje a avut succes. Va dura timp pentru a educa și educa publicul. Dacă este necesar, vom finaliza procesul de executare cu departamentul de poliție.”
Grupurile ecologiste locale, inclusiv Fundația Surfers, au salutat interzicerea recipientelor din plastic pentru alimente de unică folosință drept o victorie.
„Laguna Beach este o trambulină pentru alte orașe”, a declarat CEO-ul Surfers, Chad Nelson, la conferința din 18 mai. „Pentru cei care spun că este greu și că ucide afacerile, are repercusiuni și repercusiuni pentru alte orașe.”
Proprietarul fabricii de cherestea, Cary Redfearn, a spus că majoritatea restauratorilor folosesc deja containere ecologice pentru mâncare la pachet. Lumberyard folosește recipiente Bottlebox din plastic reciclat pentru salate și recipiente de hârtie pentru mese calde. El a observat că prețurile la bunurile non-plastic au crescut brusc.
„Nu există nicio îndoială că tranziția este posibilă”, a spus Redfearn. „Am învățat să ducem pungi de pânză la magazin alimentar. O putem face. Noi ar trebui să".
Containerele multifuncționale de la pachet sunt următorul pas posibil și chiar mai ecologic. Redfern a menționat că Zuni, un restaurant popular din San Francisco, derulează un program pilot care utilizează recipiente metalice reutilizabile pe care oaspeții le aduc în restaurant.
Lindsey Smith-Rosales, proprietarul și bucătarul Nirvana, a declarat: „Mă bucur să văd asta. Restaurantul meu face parte de cinci ani de Green Business Council. Este exact ceea ce ar trebui să facă orice restaurant.”
Managerul de afaceri Moulin, Bryn Mohr, a declarat: „Ne place Laguna Beach și, desigur, vom face tot posibilul pentru a respecta noul regulament al orașului. Toate articolele noastre de argint sunt fabricate din material compostabil pe bază de cartofi. Pentru containerele noastre pentru mâncare, folosim cutii de carton și recipiente pentru supă.
Rezoluția va trece a doua lectură la ședința consiliului din 15 iunie și este de așteptat să intre în vigoare pe 15 iulie.
Această mișcare protejează și protejează coasta noastră de șapte mile de deșeurile de plastic și ne permite să conducem prin exemplu. Bună mișcare Laguna.
Ora postării: Oct-11-2022